Лимонная кислота Омолаживающий глицерина

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Лимонная кислота основе полимеров, разработанных на Службы сельскохозяйственных исследований (Beltsville, MD; <a target="_blank" href="http://www.ars.usda.gov" rel="nofollow"> www.ars.usda. пра </ A>), могут получить биодизель промышленности новое применение глицерина, биодизеля побочным топлива. Джастин Barone, химик ARS качества окружающей среды Лаборатория сделал открытие, изучая процессы для повышения эффективности инсектицидов, которые содержат лимонной кислоты в качестве активного ингредиента. "Лимонная кислота вымывает очень быстро в окружающей среде, что ограничивает его эффективность", говорит он.

Но, когда глицерин, сорбитол или полиэтиленгликоль реагируют с лимонной кислотой, биоразлагаемые полиэфиры производятся. Эти полимеры имеют потенциал применения в упаковке и других продуктов, в соответствии с Бароном. Ведутся исследования для определения упаковки из этих материалов будет работать, а также чистой лимонной кислоты замедляют процесс поджаривания нарезанные фрукты и овощи.