Холестерин снижения Флавоноиды Найдено в цитрусовых шелухи

Более 150 миллионов ящиков апельсинов Флориды перерабатываются в сок каждый год, в результате чего 700 тысяч тонн citruspeel отходов. Джон Манти, химик ARS в цитрусовых и субтропических Продукты Научно-исследовательская лаборатория (Winter-Хейвен, штат Флорида; <a target="_blank" href="http://www.nps.ars.usda.gov" rel="nofollow"> www.nps.ars.usda.gov </ A>) нашел новое применение дорогостоящих этой шелухи, большинство из которых продали для использования в корм для скота или за небольшую прибыль процессоров. Его работы по цитрусовых флавоноидов в кожуре, показывает, что побочные polymethoxylated флавоны (ИМП), которые возникают при очень высоких концентрациях в апельсиновое масло (особенно остатков, оставшихся после обработки оранжевого масла), снижение сыворотке крови уровня апопротеинового B, структурный белок липопротеинов низкой плотности (LDL). LDL является основным перевозчиком холестерина в крови и может постепенно привести к засорению артерий, если постоянно присутствовать на достаточно высоких уровнях.

Манти исследований по ИМП начал 8 лет назад, когда он встретил ученых из KGK синергизма (Онтарио, Канада; <a target="_blank" href="http://www.kgksynergize.com" rel="nofollow"> www.kgksynergize . COM </ A>), исследовательская компания, специализирующаяся на Nutraceuticals - природных, биологически активных химических соединений с от болезней или лекарственными свойствами.

ARS недавно продемонстрировали уровень холестерина и триглицеридов, снижения уровня действия ИМП в опытах с хомяков. "На 1% от рациона питания, ИМП опустил плазме крови уровней LDL, очень-липопротеинов низкой плотности (ЛПОНП) холестерина и триглицеридов на 30-40%", говорит Манти. "Диета 0,25% ИМП в результате меньшего снижения LDL холестерина липопротеинов очень низкой плотности и, но снижает триглицеридов в крови была бы так велика, как тех, которые произошли в более высоких дозах ИМП". Эти результаты являются основой для человека испытания, проводимые в настоящее время КГК, на снижения уровня холестерина свойства ИМП.