Промышленные биотрансформаций, второе издание

Промышленные биотрансформаций, второе издание под редакцией А. Лис, К. Seelbach; Аиш и John Wiley

Он был более чем пять лет с момента первого издания промышленной Biotransfonnations была опубликована. За это время много примеров биотрансформации стали промышленно соответствующими, тогда как другие потеряли значение. Для этого второе издание, каждая глава была переписана, с каждым процессом обновления и более 30 новых добавил.

Опираясь на обширную литературу и патентных исследований, эта книга охватывает каждого процесса на систематической основе, чтобы Tor легкого сравнения. Его обширный индекс классифицируется субстрата, фермент, продукта и компании. Каждый процесс организован в соответствии с фермент класса. Каждый набор данных сопровождается ключевых цитат литературы, при поддержке технологических схем, если таковые имеются, которые были сокращены до значимых элементов.

Биотехнологов, биохимиков, микробиологов. технологов и тех, кто работает в химической и биотехнологической промышленности будет кожуры здесь все значимые параметры, характеризующие как биотрансформации и процесса. С этой целью раздел посвящен retrosynthetic биокатализа, который извлекает из классической органической химии, где сложная химическая структура сводится к блоки, которые могут быть коммерчески доступным (например, кетоны, амины, углеводы). "Оптимизация промышленных ферментов молекулярной инженерии разделе тщательно рассматриваются различные технологии biotransfonnation, в том числе ферментов использованием бактериальных хостов выражение, улучшение ферментов молекулярной инженерии, направленной эволюции, случайные методы мутагенеза, а также выявление улучшенных вариантов фермента.