Химическая Инженерного справочника Перри, восьмой Edition
Перри инженеров-химиков "Справочник, восьмой Edition Дону В. Грин и Роберт Х. Перри, McGraw-Hill New York, NY, 2400 страниц, $ 199, октябрь 2007, ISBN: 978-0-07-142294-9
"Перри" много вещей. Это совокупность фактов, теорий, чертежи оборудования, хороший совет, - и, конечно, корреляции. Инженеры-химики известны корреляции практически все.
даты Перри к решению Дюпон 80 лет назад, чтобы помочь в химической промышленности, обеспечивая более-технической базы. Первое издание вышло в 1934, при этом большинство авторов в промышленности, а одна треть из тех, DuPont.
Восьмое издание содержит ряд усовершенствований по сравнению с седьмой (который был опубликован в 1997). Например, в главе 2, рост передачи данных собственности и более активному обсуждению вопроса прогнозирования физических свойств приветствуются. Включение материалов о соляных куполов хранения в главе 10 также целесообразно, поскольку является включение в мокрой поверхности воздухоохладителей в главе 12. Другие очень полезные дополнения материала на ректификационной колонны внутренних главы 14 и значительно расширили информацию о экстракторы в главе 15. Я также хотел того историй болезни и расширенного обсуждения воспламеняемости в главе 23 (Безопасность).
Но распределение пространства вызывает недоумение. Две страницы посвящены термодинамических свойств каждого из 4 бутилен, - а также 2-страниц для каждой карбонильных сульфида неопентана, изопентан, isohexane, нонана, октан, декан, додекана, тяжелая вода, пункт водород, криптон, неон, ксенон, гексафторида серы и азота triflouride. В отличие от главы о биохимических и инженерные машины процесса диски (двигателей, турбин и т.д.), которые появились в седьмом издании, были сняты.
Перри остается полезной книги из-за большого массива фотографий, таблиц и уравнений, но в то же время труднее использовать, чем она должна быть - или когда-то было. Если вы не знаете, где информация находится, есть шанс, что вы никогда не найдете его. Индекс стала редкой с течением времени. Существует нет перекрестных ссылок между разделами. Быстрый страницы ссылку, что как только столкнулся с периодической таблицы исчез. Хорошая новость заключается в том, что периодическая таблица сама появилась после его снятия с седьмого издания.
Существует также большой избыточностью. Это дает пользователям несколько шансов, чтобы найти информацию, которую они ищут, но они могут отказаться, прежде чем нашел ее. Например, если в главе 5 (теплопередачи), не рассказать вам об объекте, вы можете посмотреть его в главе 11 (теплообменное оборудование). Но нет никакого способа узнать, что информация на мокрой поверхности воздухоохладителей появится в главе 12 (испарительного охлаждения), если вы идете в индексе, и думаю, что краткие фразы "мокрый сухого охлаждения", с одной страницей в списке, будет в конце концов приведет вас к 3-странице обсуждения, предшествующего перечисленных страницы.
Избыточность обостряется в главе 12, с 6 разных версий психрометрической диаграммы. Спрей-распылитель форсунки и контакты, обсуждаются в 4 различных главах. Можно выбрать Nukiyana-Tanasawa корреляции в главе 14, или вы считаете, содержащиеся в главе 12, что уровень соотношения "сомнительные действия". Может быть, кульминационный момент в избыточности посвящает четверть страницы 18-10 в бедной чертеж "высокой скорости сдвига рабочего колеса", а затем повторять идентичные рисунок, слегка увеличены, на стр. 18-31.
Перри это учреждение. Учреждения меняются медленно. Есть главы, которые логически должны быть объединены и подразделы, которые должны быть лучше интегрированы в главах. Многие из 162 авторов в этом издании были вокруг в течение долгого времени. Некоторые даже мертвых. Между тем, 14 новых авторов, перечислены в главе 18 (жидкость-твердое тело операций и оборудования), хотя их вклад четко не объясняется. В некоторых случаях условия (например, пасты и теста), были уточнены, но большая часть материала в главе 18 не изменилась. Существует логика здесь прекрасные рисунки линии оборудование будет дорогостоящей замены и большая часть оборудования, вероятно, остались прежними. Тем не менее, тайна вклада всех новых авторов остается.
Химическое машиностроение является многогранным суда, и Перри, показывает, что. Большинство инженеров-химиков Я поговорил с хорошо говорить Перри и нашли какую-то часть его полезным. И мы все обязаны Дюпон долг благодарности за предоставленную это хорошее начало 80 лет назад. Но, как и большинство 80-летний учреждений, он может стоять несколько основных освежающим.
Daniel Е. Штайнмайер (Айше Fellow)
Честерфилд, Миссури
